Bunter Gemüsekuchen (Frischkäseauflauf)
Susanne Queck Dieses Rezept ist der „Retter des Kühlschranks“, die perfekte Resteverwertung. Eine halbe Paprikaschote, zwei einsame Champignons, ein Stück Zucchini: Das alles wandert ab sofort in diese Gemüsequiche ohne Boden. Hier kommt das gelingsichere Grundrezept, dass du je nach Gemüseverfügbarkeit anpassen kannst. Welche Gemüsesorten passen? Alles mit wenig Wassergehalt: Paprika, Möhren (geraspelt), Blumenkohl und Broccoli (vorgegart),… Mehr lesen »Bunter Gemüsekuchen (Frischkäseauflauf) Der Beitrag Bunter Gemüsekuchen (Frischkäseauflauf) erschien zuerst auf Oma Kocht.
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